Hört oder liest man etwas über die Palmölindustrie, habe ich immer ein durch und durch negatives Bild von riesigen, gierigen Unternehmen im Kopf, denen der eigene Profit wichtiger ist als die Umwelt und die indigenen Bevölkerungsgruppen. Jeder kennt die Bilder von endlosen Plantagen, Bulldozern, die gnadenlos und mühelos riesige Regenwaldflächen abreißen, als wäre es das Rasenmähen im eigenen Garten, und gefährdete Arten, die ihren natürlichen Lebensraum verlieren.
Wie können Unternehmen nur so rücksichtslos vorgehen und den Regenwald, eines der wertvollsten Güter unseres Planeten, roden, nur um Platz für größere Plantagenflächen zu schaffen?
Aber seien Sie ehrlich: Ist unsere Welt nicht komplexer als das?
Irgendwann wurde mir klar: Es ist einfach und bequem, den beteiligten Unternehmen die gesamte Schuld für die sozialen und ökologischen Schäden der Palmölindustrie zu geben. Aber die Geschichte ist komplizierter. Es geht nicht darum, was Unternehmen tun, sondern wie sie es tun. Und in Wahrheit sind es die Durchschnittsverbraucher wie ich, die den Finger am Abzug haben, wenn es darum geht, wie Unternehmen Palmöl beziehen. Jeder von uns verwendet massenhaft Produkte, die Palmöl enthalten: Es ist ein wesentlicher Bestandteil von Alltagsprodukten wie Lippenstift, Pizzateig, Instantnudeln, Shampoo, Eiscreme, Waschmittel, Margarine, Schokolade, Kekse, Biodiesel, Seife und abgepacktem Brot, um nur einige zu nennen (sagen Sie jetzt nicht, dass Sie keine Pizza essen).
Das bedeutet, dass wir als Verbraucher bestimmen, wie Unternehmen Palmöl beziehen - Wie genau? Welcher Anreiz besteht für Unternehmen?
Heutzutage sind viele Verbraucher zu derselben Erkenntnis gekommen: Um den Übergang zur Nachhaltigkeit zu schaffen, müssen sie selbst ihr Kaufverhalten ändern. Deshalb achten Verbraucher beim Kauf von Produkten nun auf Zertifikate, die die nachhaltige Herkunft der Inhaltsstoffe deklarieren. Dies führt nicht nur zu einer höheren Nachfrage nach nachhaltigen Produkten, sondern ermöglicht es Unternehmen auch, für diese Produkte einen höheren Preis zu verlangen. Dementsprechend haben Unternehmen, die es schaffen, wirklich nachhaltig zu werden, einen Wettbewerbsvorteil, der in Zukunft noch steigen wird (anschaulich dargestellt in Stuart Harts bahnbrechendem Buch "Capitalism at the Crossroads").
Die negative Einstellung zur Palmölindustrie: Hört oder liest man etwas über die Palmölindustrie, habe ich immer ein durch und durch negatives Bild von riesigen, gierigen Unternehmen im Kopf, denen der eigene Profit wichtiger ist als die Umwelt und die indigenen Bevölkerungsgruppen. Jeder kennt die Bilder von endlosen Plantagen, Bulldozern, die gnadenlos und mühelos riesige Regenwaldflächen abreißen, als wäre es das Rasenmähen im eigenen Garten, und gefährdete Arten, die ihren natürlichen Lebensraum verlieren.
Wie können Unternehmen nur so rücksichtslos vorgehen und den Regenwald, eines der wertvollsten Güter unseres Planeten, roden, nur um Platz für größere Plantagenflächen zu schaffen?
Aber seien Sie ehrlich: Ist unsere Welt nicht komplexer als das?
Ein differenzierter Blick: Irgendwann wurde mir klar: Es ist einfach und bequem, den beteiligten Unternehmen die gesamte Schuld für die sozialen und ökologischen Schäden der Palmölindustrie zu geben. Aber die Geschichte ist komplizierter. Es geht nicht darum, was Unternehmen tun, sondern wie sie es tun. Und in Wahrheit sind es die Durchschnittsverbraucher wie ich, die den Finger am Abzug haben, wenn es darum geht, wie Unternehmen Palmöl beziehen. Jeder von uns verwendet massenhaft Produkte, die Palmöl enthalten: Es ist ein wesentlicher Bestandteil von Alltagsprodukten wie Lippenstift, Pizzateig, Instantnudeln, Shampoo, Eiscreme, Waschmittel, Margarine, Schokolade, Kekse, Biodiesel, Seife und abgepacktem Brot, um nur einige zu nennen (sagen Sie jetzt nicht, dass Sie keine Pizza essen).
Einfluss der Verbraucher: Das bedeutet, dass wir als Verbraucher bestimmen, wie Unternehmen Palmöl beziehen - Wie genau? Welcher Anreiz besteht für Unternehmen?
Heutzutage sind viele Verbraucher zu derselben Erkenntnis gekommen: Um den Übergang zur Nachhaltigkeit zu schaffen, müssen sie selbst ihr Kaufverhalten ändern. Deshalb achten Verbraucher beim Kauf von Produkten nun auf Zertifikate, die die nachhaltige Herkunft der Inhaltsstoffe deklarieren. Dies führt nicht nur zu einer höheren Nachfrage nach nachhaltigen Produkten, sondern ermöglicht es Unternehmen auch, für diese Produkte einen höheren Preis zu verlangen. Dementsprechend haben Unternehmen, die es schaffen, wirklich nachhaltig zu werden, einen Wettbewerbsvorteil, der in Zukunft noch steigen wird (anschaulich dargestellt in Stuart Harts bahnbrechendem Buch "Capitalism at the Crossroads").
Warum "wirklich nachhaltig"?
Der Begriff "nachhaltig" wird mittlerweile so oft und so falsch verwendet, dass hier die Hinzufügung von "wirklich" notwendig ist, um Geschäftspraktiken zu identifizieren, die über Greenwashing hinausgehen. Nur darüber zu reden und zu schreiben, wie nachhaltig Ihr Unternehmen ist, ohne Beweise zu liefern, verschafft Ihnen keinen Vorteil mehr gegenüber anderen. Um jedoch zu beweisen, dass Ihr Produkt wirklich nachhaltig ist, müssen Sie auch nachweisen, dass jeder Inhaltsstoff auf nachhaltige Weise bezogen wurde. Die Rückverfolgbarkeit der Herkunft jedes einzelnen Inhaltsstoffs und Materials für jede produzierte Produkteinheit ist Voraussetzung für eine glaubwürdige Nachhaltigkeitszertifizierung.
